カードローナ蒸溜所
- ニュージーランド
2024.01.30
エリア | バーデン=ヴュルテンベルク |
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設立年 | 1925年 |
所有者 | トーマス&スザンヌ・ダネンマン |
ブレンド銘柄 | ダンズ ガーシュダモルト シングルモルト、ダンズ ウォイザ&ロッガ シングルグレーン、ダンズ ウォイザ シングルグレーン – ポートワインバレルフィニッシュ |
蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://dannes.de/brennerei/ |
Bellerhof-Brennerei |
ベラーホフ蒸溜所の歴史は、スザンヌ・ダンネマンの祖父アウグスト・ベラーが初めて果樹園の果物と畑の穀物を蒸留した1925年に遡ります。それ以来ベラー家はこの地域の地元の果物や穀物から高品質の蒸留酒を生産してきました。ベラーホフ蒸溜所の目標は、大量生産することではなく、舌を唸らせるような、愛好家を絶賛させる最高級の蒸留酒を生産することでした。小規模蒸溜所協会の賞で定期的に賞を受賞しているため、ベラーホフの高級蒸留酒の品質は証明されています。受賞歴のあるフルーツブランデーやリキュールに加え、ダンネス シュヴェービッシャー ウイスキーも人気です。マッシュはオーウェン周辺の畑で採れた大麦麦芽、ライ麦、小麦を基本原料としています。2010年、ジム・マーレーの伝説的なウイスキーバイブルの中で、彼らの「ダンネスウイスキー」がスコットランドのウイスキーにも匹敵することが示されました。