ベン蒸溜所

Brewbound - https://www.brewbound.com/news/deschutes-brewery-and-bendistillery-release-exclusive-single-barrel-cask-strength-black-butte-whiskey/

Visitbend - https://www.visitbend.com/food-drink/crater-lake-spirits-bendistillery-tumalo-distillery/

Facebook - https://www.facebook.com/CraterLakeSpirits/photos

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基本情報

エリア	オレゴン
設立年	1996年
所有者	アラン・ディートリッヒ
仕込み水	カスケード山脈の水
ブレンド銘柄	クレーターレイク・ロック＆ライ、クレーターレイク・ストレート・アメリカン・ライウイスキー、クレーター・レイク・リザーブ・ライウイスキー、ブラック・ビュート・ウイスキー - 5年
蒸溜所ツアー	あり
公式サイト	https://www.bendistillery.com/
Facebook	Bend Spirits
Facebook	Crater Lake Spirits
Instagram	craterlakespirits
Youtube	Crater Lake Spirits
Pinterest	Crater Lake Spirits

ABOUT

ベン蒸溜所は1996年にジム・ベンディスによって設立されました。「クレーター・レイク・ウォッカ」などの発祥地であるベン蒸溜所は、アメリカのプレミアムクラフト蒸留酒の復活に尽力する、最古となる小規模の蒸溜所の1つです。太平洋岸北西部の高地にある砂漠に位置するベン蒸溜所は、新鮮な天然原料とカスケード山脈の天然水を使用してジンやウォッカを製造しています。オレゴン州の水は、その多くが火山岩層の上を流れているため、その純度で有名です。これを模倣し、できるだけ高純度の水を作り出すために、ベンディスは砕いた火山岩を使用するろ過システムを開発しました。16年が経ち数々の賞を受賞した今、ベン蒸溜所の製品は多くの人々から愛されています。