シュマールヴィーザー蒸溜所
- オーストリア
2023.11.27
tripadvisor - https://www.tripadvisor.in/Hotel_Review-g187422-d2177345-Reviews-Braugasthof_Papiermuhle-Jena_Thuringia.html
Whiskyguide - https://www.whiskyguide-deutschland.de/whisky-brennereien/deutschland/thueringen/jena/jenaer-braugasthof-papiermuehle-gmbh-co-kg/
Whiskybase - https://www.whiskybase.com/whiskies/distillery/86455/braugasthof-papiermhle
基本情報
| エリア | テューリンゲン |
|---|---|
| 設立年 | 1994年 |
| 所有者 | マイケル・カンツ |
| ブレンド銘柄 | イエナーウイスキー |
| 公式サイト | https://www.jenaer-bier.de/whisky/ |
| Papiermühle - Jenaer Bier |
ABOUT
彼らの敷地には醸造所と蒸溜所があり、様々なビールと蒸留酒を製造しています。最初の醸造所は1996年に建設され、現在は3段の上質なブランデーコラムを備えた装飾用蒸留器があります。ここ数年間、製紙工場では特別な蒸留酒が製造されています。透明な蒸留液の一部には目の肥えた愛好家のためにオーク樽で数年間熟成され、イエナーシングルモルトウイスキーになります。
歴史
- 1994年: 醸造所兼ホテルをつくるために建物と土地を購入
フレーバー
-
Vanilla（バニラ）
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