フィツケ蒸溜所
- ドイツ
2024.02.17
エリア | バイエルン州 |
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設立年 | 2000年 |
所有者 | ハイジ&マイケル・ブレーマークナウアー |
ブレンド銘柄 | スタンプフェレスタイン 596 - シングルモルト ウイスキー |
公式サイト | https://brennerei-brehmer-knauer.de/ |
フランケン地方の醸造所で育ったハイジにとって、自分の果樹園で採れた果物を蒸留することは常に生活の一部でした。ブレーマー・クナウアー家の長年にわたる家族の伝統である蒸留を引き継ぎ、2000 年以来、マイケルとともに、細部にまで細心の注意を払って運営しています。製品の天然さを特に重視しています。最高の原材料の使用は、当社の高級ブランデーとリキュールの基礎です。制御された発酵とその後の穏やかな蒸留により、果物の最高級の芳香成分が中間段階で生成されます。当社の留出物はすべて、砂糖を加えていない「自然の心」です。リキュールやスピリッツには、人工香料、着色料、保存料は一切使用されていません。品質を常に量より優先しています。