キャパドニック蒸留所 - Caperdonich DISTILLERY
- スペイサイド
- ペルノリカール
2022.02.01
エリア | バーデン=ヴュルテンベルク |
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設立年 | 1903年 |
所有者 | ローランド・フェラー |
仕込み水 | ビロードのような軟水 |
ブレンド銘柄 | オーガスタス、シングルコーンウイスキー、ピートシングルモルトウイスキー、ヴァレリー |
公式サイト | https://www.brennerei-feller.de/ |
Brennerei Feller - Brennereikultur seit/a> | |
brennerei.feller |
シュナップスの蒸留はフェラー家で非常に長い伝統があり、1820年にはすでに蒸留権を持っていました。当時フェラー家はまだニュルティンゲン近くのバルツホルツに拠点を置いていました。その後、レッグリスヴァイラーにあるフェラー蒸溜所が1903年にアウグスト・フェラーによって設立されました。現在は5代目となるローランド・フェラーが蒸溜所を運営しています。長年の伝統と新しい経験を通じて、技術と知識は常に成長してきました。