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Brennerei Ludwig Faber - http://www.faber-eifelbrand.de/faber/
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ルートヴィヒファーバー蒸溜所

2024.09.30

基本情報

エリア ラインラント=プファルツ
設立年 1949年
所有者 ルートヴィヒ・ファーバー
ブレンド銘柄 ウイスキーオー デアアイフェル
公式サイト http://www.faber-eifelbrand.de/faber/

ABOUT

かつて蒸留は代々受け継がれることの多い技術であり、科学的な視点や蒸留所間での交流はほとんどありませんでした。ルドルフ・ファーバーは他の蒸留所や実験・研究施設と積極的に協力しました。その結果、彼の仕事に反映され風味の面でも大きな成功を収めました。この成功は1998年から3代目の息子ルートヴィヒによって引き継がれています。ラインラント=プファルツで数少ない閉鎖蒸溜所の一つであり、新しく現代的な生産設備を備えたファーバー蒸留所は未来に向けて準備が整っています。

歴史

  • 1949年: 設立

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