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Whisky.com - https://www.whisky.com/whisky-database/distilleries/details/carsebridge.html
Scotch Whisky.com - https://scotchwhisky.com/whiskypedia/1998/carsebridge/

カースブリッジ蒸溜所

2023.02.02

基本情報

エリア ローランド
設立年 1789年(閉鎖年:1983年)
所有者 ディアジオ
ブレンド銘柄 カースブリッジ
蒸溜所ツアー なし

ABOUT

カースブリッジは1798年に設立されました。近くにあった豊富な石炭とガードモーンダムの良質な水があり、またフォース川沿いのアロア港への近さが利点となり、ブレンデッドウィスキーの発展により拡大しました。1886年の時点ではスコットランド国内ではおそらく二番目に大きいウィスキー蒸溜所であろうと称賛されましたが、1902年に起きた火災により9ヵ月間閉鎖されました。その後立て直しに成功したこちらの蒸溜所は1956年に近代化され、1980年迄にはスコットランド最大のグレーンウィスキー蒸溜所になりましたが、ギネス社によるDCLの買収と統合に伴い、1983年にカースブリッジは閉鎖されました。それでも今日においてまで、その味は多くの人の記憶に残っています。

歴史

  • 1798年: ジョンボールド氏によって設立
  • 1799年: カースブリッジ蒸溜所オープン、主にモルトウィスキーの製造を始める
  • 1852年: グレインウィスキーの製造に変更する
  • 1983年: 蒸溜所の閉鎖

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