ドズ・デ・ダウザンジュ
- フランス
2024.05.08
エリア | バージニア |
---|---|
設立年 | 2009年 |
所有者 | スコット&レベッカ・ハリス |
蒸留器 | 2000リットル スペシフィック ハイブリッド ポットコラム蒸留器 |
仕込み水 | バージニア州の天然湧水 |
ブレンド銘柄 | ラウンドストーン ライ® - 80プルーフ、ラウンドストーン ライ® - 92プルーフ、ラウンドストーン ライ® - カスクプルーフ、ラブルルーサー®、ラグナロク ライ®、ブラドック オーク® ライ ウイスキー |
蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://catoctincreekdistilling.com/ |
catoctincreek | |
Catoctin Creek | |
Masto | Catoctin Creek |
Catoctin Creek Distilling Company | |
YouTube | Catoctin Creek Distilling Company |
カトクティンクリークは、2009年にベッキーとスコット・ハリスによって、禁酒法以前からラウドン郡で初の合法蒸溜所として設立されました。バージニア州ラウドン渓谷の中心部に位置するパーセルビルにあります。バージニア州はアメリカンウイスキー発祥の地です。カトクティンクリークでは、その伝統に忠実に取り組み、バージニア州で最も受賞歴のあるウイスキー、ラウンドストーンライを製造しています。カトクティンという名前は、地域名で、カトクティンと発音します。この名前は、インディアンの部族名「キットクトン」に由来し、伝説によると「多くの鹿がいる場所」を意味します。カトクティンは、一連の山々と、蒸溜所のそばを流れてポトマック川とチェサピーク流域に流れ込むその名を冠した小川を表しています。カトクティンクリークでは、高品質な料理と蒸留酒に価値を置いています。私たちが生産する蒸留酒に影響を与えるような農薬や化学添加物は一切使用せず、穀物や果物は地元から仕入れています。その結果、製造するすべてのボトルの細部に最大限の注意を払い、最高級でクリーンな蒸留酒が生まれます。