嘉之助蒸溜所 - 小正醸造
- 日本
- 小正醸造株式会社
2022.06.27
エリア | プロヴァンス=アルプ=コート・ダジュール |
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設立年 | 1928 |
公式サイト | https://www.maison-janot.fr/ |
maisonjanot |
メゾン ジャノは、プロヴァンスの中心部にあるオーバーニュの家族経営の蒸留所から 1928 年に誕生しました。蒸留所の創設者の息子であるジャンは、顧客から「ジャノ」という愛称で親しまれており、蒸留所に自分の名前をつけました。このインフューザーのノウハウは、1928 年のオリジナル レシピを受け継ぎ、地元と地方に根ざしたユニークなパスティのシリーズに表現されています。