ケープクリアーアイランド蒸留所
- アイルランド
2022.08.20
Facebook - https://www.facebook.com/dryflydistilling
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基本情報
| エリア | ワシントン |
|---|---|
| 設立年 | 2007年 |
| 所有者 | ドン・ポッフェンロス、ケント・フライシュマン |
| 蒸留器 | カール社製の銅製ポットスチル2基にコラムスチル2基を連結 |
| ブレンド銘柄 | ドライ フライ |
| 蒸溜所ツアー | あり |
| 公式サイト | https://dryflydistilling.com/ |
| Dry Fly Distilling | |
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| dryflydistilling |
ABOUT
設立者のドン・ポッフェンロスはフライフィッシングと太平洋岸北西部への情熱からドライ フライ蒸溜所を造りました。この蒸溜所は製品全てに対して「農場からボトルまで」を実践しています。原料の穀物は蒸溜所から30マイル以内の家族農場で採れたものです。
ドンと蒸溜所の共同所有者であるケント・フライシュマンの2人は、ワシントン州でクラフト ディスティラリームーブメントのきっかけとなったクラフト ディスティラー法の成立の立役者でした。蒸溜所のウイスキー銘柄のひとつであるドライ フライ バーボン101はワシントン州発の合法的なバーボンとなりました
歴史
- 2007年: 設立
フレーバー
-
Apple（リンゴ） -
Peaches（ピーチ）
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