イレブン・ウェルズ・スピリット蒸溜所

Facebook -https://www.facebook.com/11Wells/photos

yelp - https://www.yelp.com/biz/11-wells-saint-paul-2

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基本情報

エリア	ミネソタ
設立年	2013年
所有者	ボブ・マクマナス・シニア＆マイク・マクマナス
仕込み水	敷地内の井戸水
ブレンド銘柄	バーボンウイスキー、ミネソタ13、ライウイスキー、シングルモルトウイスキー、ウィートウイスキー
蒸溜所ツアー	あり
公式サイト	https://www.11wells.com/
Instagram	11wellsspirits
Facebook	11 Wells Spirits
X	Eleven Wells Spirits

ABOUT

イレブン・ウェルズ・スピリット蒸溜所は、2013年に設立された蒸溜所兼クラフトカクテルラウンジです。イレブン・ウェルズはセントポールのミネハハアベニューにある歴史的なハムズ醸造所に位置し、ペインアベニュー・コリドーの復興化の一環であることを誇りに思っています。醸造所は11の井戸を使用しており、その伝統に従い、酒造用の水源として敷地内の井戸を使用しています。セントポールのルーツに忠実であることを目指し、歴史と地域に誇りを持っています。蒸溜所では、最初から最後まで地元で蒸留酒を製造しています。イレブン・ウェルズ・スピリット蒸溜所は、イーストセントポールで9年以上蒸留を行っており、禁酒法スタイルのコーンウイスキーから、熟成した糖蜜ラム酒、滑らかでボタニカルなジンまで様々な蒸留酒を製造しています。