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サウスター スピリッツ
- オーストラリア
2023.11.01
エリア | ヴィーケン |
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設立年 | 2007年 |
所有者 | ルチアーノ・ヴィシンティン |
ブレンド銘柄 | スティガー・シングルモルト・ウイスキー |
蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://www.haavaldsendistillery.no/distillery/ |
Haavaldsen Distillery | |
haavaldsen_distillery |
ハヴァルセン蒸溜所(キメルド蒸溜所)はノルウェーのオスロの西にあります。この蒸溜所はもともと2007年にリールのキメルド農場でスタートし、15年以上にわたってハーブ酒と蒸留酒の製造に取り組んでいます。彼らのブランドの1つであるキメルドという名前は1785年に設立されたキメルド農場に由来しています。2014年に最初のキメルド・ジンがマスターディスティラーであるシュトーレ・ハーヴァルセン・ジョンセンによって誕生し、初の金メダルを獲得しました。現在、彼らの蒸留酒はヨーロッパと米国のほとんどの国に流通されています。そして2023年の夏には、最初のウイスキーを瓶詰めする予定です。