会員登録
HOME > 蒸溜所 > 日置蒸溜蔵
JWIC-Japanese Whisky Information Centerー - https://jwic.jp/distillery/hioki/
JWIC-Japanese Whisky Information Centerー - https://jwic.jp/distillery/hioki/
JWIC-Japanese Whisky Information Centerー - https://jwic.jp/distillery/hioki/
JWIC-Japanese Whisky Information Centerー - https://jwic.jp/distillery/hioki/

日置蒸溜蔵

2023.01.17

基本情報

エリア 鹿児島
設立年 1883
所有者 小正醸造株式会社
蒸留器 ストレート型縦型ステンレスポットスチル
仕込み水 熊野神社・権現様の井戸水
蒸溜所ツアー あり
公式サイト https://www.komasa.co.jp/
Twitter 【公式】小正醸造 日置蒸溜蔵
Facebook 小正醸造株式会社
Youtube 小正醸造株式会社公式チャンネルkomasajozo
Instagram komasajyozo

ABOUT

小正醸造(鹿児島県日置市)は焼酎の生産設備を使い、グレーンウイスキー造りを始めた。焼酎造りの閑散期を活用し、設備を有効活用する。 同社はモルトウイスキーの生産を既に始め、2021年春にシングルモルトウイスキーの出荷を始める予定。 モルトに続きグレーンも自社生産することで、2つを配合した純国産のブレンデッドウイスキーも供給する体制を整える。

歴史

  • 1883年: 設立、本格芋焼酎「小鶴」を販売
  • 1905年: 酒造免許取得
  • 1951年: 焼酎の樽詰め開始
  • 1953年: 小正酒造、会社設立
  • 1957年: 日本初となる全量樽熟成焼酎を発売
  • 2017年: 嘉之助蒸溜所、ウイスキー製造免許新規取得
  • 2018年: スピリッツ製造免許新規取得
  • 2020年: 日置蒸溜蔵、ウイスキー製造免許新規取得、グレーンウイスキー製造を開始

ウイスキーを樽で買う!無料特典付きウェビナーのご紹介

SNSで最新情報をお知らせ
Contact

ウイスキーカスクの購入、Barでの取り扱い、取材・インタビュー、事業提携のご相談など
お気軽にご連絡ください