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Isarnhoe Destillerie - https://www.nordische-esskultur.de/isarnhoe-destillerie/
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アイサーンホー蒸溜所

2024.02.16

基本情報

エリア シュレースヴィヒ=ホルシュタイン
設立年 2009年
所有者 ラルフ・シュテルツァー
ブレンド銘柄 ウイスキーメイドフロムライ8イヤーズ、プレセラス、プリスト、ウイスキーフォフテイン
公式サイト https://isarnhoe-destillerie.com/

ABOUT

私たちの小さな蒸溜所はシュネルマーカーゲヘルツのすぐ近くにあり、エッカーンフェルデ湾の森林に囲まれた崖からは徒歩わずか数分です。果物やハーブは、丁寧に創造性を持ってウイスキー、ジン、アクヴァビットなどの蒸留酒やリキュールに加工されます。長期熟成の蒸留酒から瓶詰めされたばかりの蒸留酒、季節ごとに生産されるリキュールもあります。アイサーンホー蒸溜所は、他の穀物、特にライ麦のマッシュから造られるウイスキーに専念してきました。ライウイスキーは、多くのスコッチウイスキーよりもはるかに甘く、自然な果実の風味があります。

歴史

  • 2009年: 設立

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