ドライ ランド蒸溜所
- アメリカ
2023.02.20
所有者 | ジムシャー・チャイドゼ=アスカネリ |
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ブレンド銘柄 | ジムシャー・ジョルジアン・ブランデーカスク、ジムシャー・サペラヴィカスク、ジムシャー・トリオ、ジムムシャー・ツィナンダリ・カスク |
ジョージアワインの伝統と文化にインスパイアを受けたジムシャー・チャイドゼ=アスカネリは、有限会社「カートヴェリ」を設立しました。社名そのものが「ジョージア」を意味し、蒸溜所設立のアイデアはグリアのアスカナ村から思いつきました。現在、会社はブドウ畑と大麦農園を所有し、ワイン、ブランデー、ウイスキーを生産し、国内外の市場で販売しています。カルトヴェリはジョージアで最初で唯一のウイスキー「ジムシャー(Jimsher)」を生産しています。長年のワイン造りの伝統が、スコッチのウイスキー造りの伝統と融合し、ジョージアの特長を持つウイスキーが誕生しました。