ケラーストラス蒸溜所
- アメリカ
2023.03.09
Whiskybase - https://www.whiskybase.com/whiskies/distillery/85486/kymsee-whisky
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基本情報
| エリア | バイエルン |
|---|---|
| 設立年 | 1994年 |
| 所有者 | オリバー・ランゲ |
| 仕込み水 | シュタインヴァイハーの湧き水 |
| ブレンド銘柄 | キームゼー |
| 蒸溜所ツアー | あり |
| 公式サイト | https://www.kymsee-whisky.de/ |
| Kymsee-Whisky |
ABOUT
キーム湖畔で最初のウイスキー蒸溜所がある建物は、1994年に名醸造家オリバー・ランゲによって建設され、キームゼーブロイ醸造所として稼働しました。2012年、ボーデン湖畔のマルクドルフの蒸留装置メーカーであるホルシュタイン社によって300リットルの精製蒸留装置が設置され、2012年夏の終わりにキームゼー ウイスキーの生産が始まりました。生産工程で最初の麦汁の仕込みから、瓶詰めやラベル貼りまで、全て同じ建物で行われています。
歴史
- 1994年: 設立
- 2012年: 300リットルの精製蒸留装置を設置
フレーバー
-
Honey（ハニー：蜂蜜） -
Malt（モルト：大麦） -
Vanilla（バニラ）
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