L. プゼンナー蒸留所
- イタリア
2024.05.28
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基本情報
| エリア | イル＝ド＝フランス |
|---|---|
| 設立年 | 2017年 |
| 所有者 | エリック・エスノーとクリストフ・アストーリ |
| 蒸留器 | ドイツデザインのホルスタイン製1200L蒸留器と、ホルスタイン製300L蒸留器 |
| ブレンド銘柄 | アロイ43°、ヘア40°、フロマントー40° |
| 蒸溜所ツアー | あり |
| 公式サイト | https://www.lafabriqueaalcools.com/ |
| La Fabrique à Alcools | |
| lafabriqueaalcools |
ABOUT
ラ・ファブリック・ア・アルクールは、フランスのクラフト蒸溜所で、品質の高い蒸留酒を製造することに重点を置いています。特にジンを中心に、ウォッカやリキュール、ウイスキーも手掛けており、地元の素材を使用した独自の製法が特徴です。この蒸溜所は、地元の素材を積極的に使用し、手作業で蒸留酒を造り上げています。フランス各地から採れた植物や穀物を使用し、地域の風味を反映させることにこだわっています。シーズンごとに限定エディションや特別版が登場することもあり、コレクターや蒸留酒愛好者にとって魅力的な製品が揃っています。
歴史
- 2017年: 設立
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