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Meissener Spezialitätenbrennerei - https://www.brennerei-meissen.de/die-brennerei/
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マイセン蒸溜所

2024.02.21

基本情報

エリア ザクセン
設立年 1998年
所有者 ジークベルト・ヘニッヒ
ブレンド銘柄 マイセナーウイスキー
公式サイト https://www.brennerei-meissen.de/
Facebook Weingut Schloss Proschwitz
Instagram weingut.schloss.proschwitz

ABOUT

マイセン蒸溜所はプロシュヴィッツ城ワイナリーの敷地内に位置し、1998年以来ザクセン州の最高級の果物からブランデー、蒸留酒、リキュールを製造しています。プロシュヴィッツ城ワイナリーは、ザクセン州で最も古い個人経営のワイナリーであり、城は1701年から1704年にかけて建てられたものです。彼らは毎年地域で採れた100~150トンの果物を蒸溜所でブランデーに加工しています。2004年以来、この蒸溜所はザクセン地方で初めて、そして唯一のオーガニック認証を受け、スローフード ドイツ(Slow Food Deutschland e.V.)の賛助会員となっています。

歴史

  • 1998年: 設立

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