477蒸溜所
- アメリカ
2023.02.12
エリア | ザクセン |
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設立年 | 1998年 |
所有者 | ジークベルト・ヘニッヒ |
ブレンド銘柄 | マイセナーウイスキー |
公式サイト | https://www.brennerei-meissen.de/ |
Weingut Schloss Proschwitz | |
weingut.schloss.proschwitz |
マイセン蒸溜所はプロシュヴィッツ城ワイナリーの敷地内に位置し、1998年以来ザクセン州の最高級の果物からブランデー、蒸留酒、リキュールを製造しています。プロシュヴィッツ城ワイナリーは、ザクセン州で最も古い個人経営のワイナリーであり、城は1701年から1704年にかけて建てられたものです。彼らは毎年地域で採れた100~150トンの果物を蒸溜所でブランデーに加工しています。2004年以来、この蒸溜所はザクセン地方で初めて、そして唯一のオーガニック認証を受け、スローフード ドイツ(Slow Food Deutschland e.V.)の賛助会員となっています。