秩父蒸溜所 - ベンチャーウイスキー
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- ベンチャーウイスキー
2022.06.03
エリア | モナハン |
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設立年 | 2014年 |
所有者 | スティーブン・マーフィー |
仕込み水 | 濾過された湧き水 |
ブレンド銘柄 | メイ ローグ |
公式サイト | https://www.oldcarrickmill.ie/ |
Old Carrick Mill |
オールド キャリック ミルは、2世紀以上前もの古い製粉工場を利用して運営している職人の蒸留所で、モナハン州キャリックマクロスのアイルランド古代東部の険しい風景の中に静かに佇んでいます。オールドキャリックミル蒸留所では、アイルランドの古くからの伝統と現代の効率と手法を組み合わせて、アイルランドの伝統と独特の風味のある商品を作り出しています。モナハン州の有名な石灰岩を流れる、濾過された豊富な湧き水を使用します。