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オッシュナノン蒸留所

2024.05.23

基本情報

エリア サントル=ヴァル・ド・ロワール
設立年 2010年
蒸留器 シャラント式蒸留器2基(1932年製の400リットルと1400リットル)
ブレンド銘柄 カルドナカム、ベルタ ザ グレート
蒸溜所ツアー あり
公式サイト https://www.ouche-nanon.fr/
Facebook Brasserie / distillerie Ouche Nanon

ABOUT

オッシュ ナノン社は2010年に設立され、オーガニック原料を使用して職人技のビールやウイスキーを製造しています。スピリッツの製造は2015年に始まりました。主にウイスキーを製造しております。主な熟成はバーボン樽で行われ、いくつかの仕上げは偉大なフランスワインの樽で行われます。シャラント式蒸留器2基使用されており、1つは1932年製の400リットル、もう1つは最近の1400リットルです。後者は細長いオリーブの形をした資本を持ち、フルボディのモルトの蒸留を可能にします。

歴史

  • 2010年: 設立
  • 2015年: スピリット生産開始

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