ヘルシニアン蒸溜所 /ハマーシュミーデ
- ドイツ
2024.03.23
エリア | ノルマンディー |
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蒸留器 | 鍛造の銅製蒸留器 |
蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://www.benedictinedom.com/fr/fr/flamboyant-palais/ |
palaisbenedictine |
真の名建築であるパレスベネディクティンはパレスベネディクティンリキュールの世界で唯一の蒸留所です。建物はネオゴシックとネオルネサンスのスタイルを融合させており、リキュールの製造施設で博物館でもあります。起源のレシピによると、27種類の植物とスパイスは4種類の蒸留酒をつくるために4つに分けられます。その蒸留酒やアルコラートはパレスの貯蔵庫にあるオーク樽で熟成される前にブレンドされます。