ブラック ゲート蒸溜所
- オーストラリア
2023.09.21
The Tourist Trail - https://www.thetouristtrail.org/business/london/sacred-spirits/
基本情報
| エリア | ロンドン |
|---|---|
| 設立年 | 2009年 |
| 所有者 | イアン・ハート |
| ブレンド銘柄 | セイクリッド ピーテッド イングリッシュ ウイスキー セイクリッド オレンジ ウイスキー リキュール |
| 公式サイト | https://sacredgin.com/ |
| Sacred Spirits Company | |
| sacredgin | |
| Sacred Gin |
ABOUT
2009年に設立されたセイクリッド スピリッツは、飲料業界における減圧蒸留のパイオニアです。これは従来の蒸溜所よりも90％少ないエネルギーで蒸留する技術で、この製法はセイクリッドの有名なフレッシュでスムースな蒸留酒を生み出す鍵となっています。蒸溜所は元々、ロンドン北部のハイゲートにある創業者イアン・ハートとヒラリー・ホイットニーの自宅にありましたが、2020年にハイゲート ハイストリートの真新しい場所に移転し、オリジナルのジン造り体験と蒸溜所ツアーおよびテイスティングを開始しました。現在では、ジン、ウォッカ、食前酒、ウィスキー、そして世界最優秀ベルモット賞を受賞した英国初のベルモットを取り揃えています。
歴史
- 2009年: 設立
- 2020年: ハイゲート ハイストリートに移転
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