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The Tourist Trail - https://www.thetouristtrail.org/business/london/sacred-spirits/

セイクリッド スピリッツ

2023.10.11

基本情報

エリア ロンドン
設立年 2009年
所有者 イアン・ハート
ブレンド銘柄 セイクリッド ピーテッド イングリッシュ ウイスキー
セイクリッド オレンジ ウイスキー リキュール
公式サイト https://sacredgin.com/
Facebook Sacred Spirits Company
Instagram sacredgin
Twitter Sacred Gin

ABOUT

2009年に設立されたセイクリッド スピリッツは、飲料業界における減圧蒸留のパイオニアです。これは従来の蒸留所よりも90%少ないエネルギーで蒸留する技術で、この製法はセイクリッドの有名なフレッシュでスムースな蒸留酒を生み出す鍵となっています。蒸留所は元々、ロンドン北部のハイゲートにある創業者イアン・ハートとヒラリー・ホイットニーの自宅にありましたが、2020年にハイゲート ハイストリートの真新しい場所に移転し、オリジナルのジン造り体験と蒸留所ツアーおよびテイスティングを開始しました。現在では、ジン、ウォッカ、食前酒、ウィスキー、そして世界最優秀ベルモット賞を受賞した英国初のベルモットを取り揃えています。

歴史

  • 2009年: 設立
  • 2020年: ハイゲート ハイストリートに移転

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