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オドワイヤー蒸溜所 ガスペジェンヌ
- カナダ
2023.12.20
エリア | アイランズ |
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設立年 | 1832年(閉鎖年:1837年) |
所有者 | J.A. スチュワート・マッケンジー |
蒸溜所ツアー | なし |
ネス蒸溜所としても知られるスノートウェイ蒸溜所は、これまでにルイス島に存在した数少ない合法的な蒸溜所のうちの一つです。このように蒸溜所が少ない理由は、地元の大麦が不足していたこともあるが、教会が島の生活に密着していたことも影響しています。強い酒はもちろん、一般的に飲酒することは、聖職者から冷ややかな目で見られていました。蒸溜所は、アルト・ナム・ブロッグの中小河川が流れ込むスノートウェイのベイヘッド川の東に位置していました。現在、城は大学、厩舎などの建物は森林センターとなっています。