ツヴァイガー蒸溜所

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基本情報

エリア	シュタイアーマルク
設立年	1960年
所有者	ツヴァイガー家
仕込み水	純粋なシュタイアーマルク州の湧き水
ブレンド銘柄	シングルモルトウイスキー
蒸溜所ツアー	あり
公式サイト	http://www.zweiger.at/
Facebook	Der Zweiger
Instagram	der.zweiger

ABOUT

彼らの蒸溜所では、クラシックな蒸留酒からエキゾチックな風味のスピリッツ、そして樽でじっくりと熟成させた高級蒸留酒に至るまで、実に多彩なラインナップを取り揃えています。使用する果実は、完熟のタイミングを見極め、経験と細心の注意をもって丁寧に加工されます。その香り高い風味はすでに天然素材の中に備わっており、彼らの仕事は、それをそっと引き出すことにほかなりません。この香りを最高のかたちで表現するために必要なのは、情熱、品質への妥協なきこだわり、そして本物の職人技による蒸留。こうした精神は、代々受け継がれてきた伝統の一部でもあります。彼らは果実一つひとつを大切に扱い、誠実な姿勢で蒸留に取り組んでいます。その根底にあるのは、昔も今も変わらぬ「自然への敬意」です。こうして生まれる一滴一滴が、磨き上げた“絶対的な喜び”であり、皆さまにお届けしたい「純粋なる文化」そのものです。また、シュタイアーマルク州で生まれる彼らのシングルモルトウイスキーとジンも、高い評価を受け、数々の賞を受賞しています。