- ウイスキー基礎知識
ウイスキーとウーロン茶(烏龍茶)は合う? カクテルの作り方と注意点
ウイスキー水や炭酸水だけでなく、ジュースやお茶で割っても美味しく飲めますが、そのなかでも脂肪の分解によいとされ健康目的に飲む人も多いウーロン茶(烏龍茶)は合うのか気になる方もいることでしょう。 ウイスキーのウーロン茶割り…
ウイスキー水や炭酸水だけでなく、ジュースやお茶で割っても美味しく飲めますが、そのなかでも脂肪の分解によいとされ健康目的に飲む人も多いウーロン茶(烏龍茶)は合うのか気になる方もいることでしょう。 ウイスキーのウーロン茶割り…
ストレートやロックに慣れない方や、自分の口に合わなかった銘柄を美味しく飲む方法を探している方におすすめの飲み方がウイスキーのジュース割りです。 ウイスキーはアルコール度数の高いお酒ですが、ジュースで割ることにより度数が下…
尿酸値の上昇は痛風などの病気のリスクを高め、お酒を習慣的に飲み過ぎている状態が続くとより高い確率で発症することがあるといわれています。 お酒を飲むことが痛風を発症するといわれる根拠はプリン体であり、プリン体は尿酸の元とな…
ティーリングはアイルランドのダブリンにあるティーリング蒸留所でつくられているアイリッシュウイスキーになります。 アイリッシュウイスキーというとアイルランド共和国と北アイルランドで製造されているウイスキーとなります。 アイ…
タラモアデューはアイリッシュウイスキーです。 アイリッシュウイスキーはその名の通り、アイルランドと北アイルランドで作られているウイスキーを指します。 何か飲みやすいウイスキーというと名前が挙がるのはタラモアデューです。 …
ジェムソンはアイリッシュウイスキーになります。 バーやパブでも置いてあるところが多いので馴染みが深いウイスキーなのではないでしょうか。 世界5大ウイスキーのアイリッシュウイスキーですが、アイリッシュウイスキーの中では世界…
ブッシュミルズはアイリッシュウイスキーで1608年から原型となる蒸溜をしている「世界最古の蒸溜免許が与えられた蒸留所」になります。 この400年もの歴史を持つブッシュミルズのスタンダードボトルは1000円ちょっとで購入で…
ウイスキーは長期で熟成するほど販売価格も高くなり、価値が上昇していきますが、50年物のウイスキーは幻とも呼べるほど入手難易度の高い銘柄になります。 なぜなら生産できる量も非常に少ない上に、一般的に公式で販売されることがな…
現在、世界全体で「ウイスキー」を「実物資産」として長期的に保有する動きが活発化しています!しかし日本ではこのトレンドが社会的に浸透しておらず、不安点を抱く方が多くいらっしゃると思います。そこで今回、少しでもウイスキーや蒸…
ウイスキーを飲む時間をより上質で充実した時間にするなら道具を用意することも重要です。 道具はオンラインショップから100円ショップなどの商品も含めて気軽に購入できる物が多いので、お試し感覚で使用するだけでもウイスキーの世…
グレンエルギンはスコットランドのスペイサイド地方でつくられているシングルモルトウイスキーです。 ブレンデッドウイスキーのホワイトホースという銘柄のキーモルトとして知っている方もいらっしゃるのではないでしょうか。 グレンエ…
オスロスクはスコットランドのスペイサイドのシングルモルトウイスキーです。 発音が難しくパッと見た瞬間どういう風に読むのかな?という特徴がありますが、かつてシングルトンという名前でシングルモルトが発売されていましたが、シン…
カネマラはアイリッシュシングルモルトウイスキーです。 アイルランドでつくられているウイスキーです。 ジェムソンなどの他のアイリッシュウイスキーと比較すると知名度は低いですが、オーセンティックバーなどでは扱っているところも…
マッキンレーはチャールズ・マッキンレーによりエジンバラの外港リースで創業されたブレンデッドウイスキーです。 発売当時はブレンデッドモルトウイスキーでしたが、1960年代頃からはグレーンを加えたブレンデッドウイスキーとなっ…
ウイスキーを苦手意識持つ理由はさまざまあると思いますが、このような意識を克服したいという人も多くいます。 一言でウイスキーといってもその種類は膨大であるため、味が苦手ということであれば、まだ自分の好きな銘柄に出会えていな…
モートラックはスコットランドのスペイサイド、ダフタウンで最も古い蒸留所です。 ダフタウンは人口1500人という小さい街ながらもかつては多くの蒸留所がひしめき合っており、現在では6か所の蒸留所が立ち並んでいますが、その中で…
クラガンモアはスコットランドのスペイサイドを代表する有名なシングルモルトの一つで、「スペイサイドの至宝」とまで呼ばれていますが、同じくスペイサイドの有名ウイスキー、マッカランに注目が集まってしまい、ウイスキーファンではな…
フェッターケアンはスコットランドのハイランド地方のシングルモルトウイスキーです。 フェッターケアンはハイランドの中でも東ハイランドで、エディンバラやクラスゴーなどの大都市に次ぐアバディーンという場所に位置しています。 ア…
フィンラガンはスコットランドのアイラ島でつくられているシングルモルトウイスキーです。 フィンラガンは、ハイランドと島々のウイスキーを中心にボトリングしているヴィンテージ・モルト・ウィスキー・カンパニー社のローンチ・ブラン…
ウイスキーは飲んだことがなく、初心者で最近ウイスキーに興味を持った方は定番を知りたいところです。 一部のウイスキー愛好家から上級者向けの銘柄や、通向けの楽しみ方を教わっても、初心者には受け入れづらいこともあるので、このよ…
日本洋酒酒造組合が制定した「ジャパニーズウイスキー」の表示に関する自主基準が施工され1年以上経ちましたが、どのボトルが該当するのか分かりにくいと感じている方も多いのではないでしょうか? ここでは、「ジャパニーズウイス…
ロングモーンはスコットランドのスペイサイドエリアのシングルモルトウイスキーです。 色々とシリーズが出ていますが、最近16年はスーパープレミアムモルトウイスキーとしてリニューアルされたボトルでノンチルフィルタード製法されて…
シングルトンはスコットランドのスペイサイド・北ハイランドで造られているシングルモルトウイスキーです。 実はこのシングルトンはディアジオの傘下の3つの蒸留所で造られており、ブランド名も同じなのです。 その3か所の蒸留所とい…
ウルフバーンはスコットランドの最北の地、ケイネサス州のサーソーという街でうまれたスコッチのシングルモルトウイスキーです。 ウイスキーの銘柄名もこの土地にかつて狼が生息していたことから由来しています。 しかし、1600年代…
ダルウィニーはスコットランドのハイランド地方で作られているシングルモルトウイスキーです。 スコットランドの中でも標高の高い涼しい環境下で作られており、滑らかさと甘さに身のきゅっと引き締まったような特有の美味しさをもつウイ…
ウイスキーを初めてロックで飲んだ方がきついと感じるのは、ストレートと同様に度数の高い状態で飲む飲み方であるからです。 割ることで度数を抑えている水割りやハイボールと異なり、40度以上のアルコール度数で飲むことになるので、…
エドラダワーはスコットランドの南ハイランド地方で造られているシングルモルトになります。 エドラダワー蒸留所はスコッチの中でも小規模の蒸留所ということで有名です。 ボトルのラベルにも『スコットランドの小さな宝石』という表記…
グレンゴインはハイランドエリアのハイランドモルトウイスキーです。 地理的にはハイランドとローランドの境目なのですが、ぎりぎりハイランドモルトといったところに位置しています。 面白いのが、道路を挟んで隣に樽の貯蔵庫がローラ…
スキャパはスコットランドの北部オークニー諸島のメインランドというところで蒸留所をおいて生産されているシングルモルトウイスキーになります。 こちらの蒸留所はスコットランド最北端に位置することでも知られています。 スキャパ湾…
ロングジョンはスコットランドのハイランド地方のベン・ネヴィズ蒸留所で作られているブレンデッドスコッチウイスキーです。 2,000円でお釣りが来てしまうコストパフォーマンスの良さはあるのに、味わいは上級! 甘さやスパイシー…