BAR ChefTENDER

BAR ChefTENDER は1号店が蒲田に、2号店が五反田にあります。シェフテンダーはシェフとバーテンダーを組み合わせた言葉で、シェフもできるバーテンダーという意味が込められています。10メートルのロングカウンター、ゆったりとした白いソファで様々な洋酒と70種類ものフードメニュー、シガーを楽しむことができます。

バーテンダー：末吉響さん

大学時代、飲食店や結婚式場、居酒屋等でアルバイトをやっておりました。その後、求人募集を見て、2016年にバーシェフテンダーに就職しました。元々お酒は好きだったのですが、ハイボールやレモンサワーくらいしか知らない状態でした。最初はお酒の作り方を覚えるのにとても苦労しましたが、現在はこちらの蒲田店の店長を務めております。
シェフテンダーはシェフもできるバーテンダーという意味がありますが、フードメニューは非常に力を入れております。また、前菜、ピザ、お肉料理、デザート、飲み放題もついたパーティープランもご用意しており、貸し切りも可能となっております。

お店で人気のウイスキー

 オーバン14年

末吉さん フルーティーで華やかながらもコクがあり、濃厚な味わいです。当店ではロックで飲まれる方が多いです。

末吉さん フルーティーで華やかながらもコクがあり、濃厚な味わいです。当店ではロックで飲まれる方が多いです。

アラン 10年

末吉さん アラン10年も非常に人気ですね。しっかりとした味わいの輪郭を持っているのでストレートはもちろん、ロックやハイボールでもおすすめです。

末吉さん アラン10年も非常に人気ですね。しっかりとした味わいの輪郭を持っているのでストレートはもちろん、ロックやハイボールでもおすすめです。

末吉さんおすすめのウイスキー

響 JAPANESE HARMONY

末吉さん 私の父親もお酒が好きで、特に「響」が大好きということもあり、私の名前も「響」になりました。バーテンダーという仕事をしている中で名前を覚えてもらいやすいですね。現在品薄ですがハイボールが大好きです。

末吉さん 私の父親もお酒が好きで、特に「響」が大好きということもあり、私の名前も「響」になりました。バーテンダーという仕事をしている中で名前を覚えてもらいやすいですね。現在品薄ですがハイボールが大好きです。

おすすめのカクテルのご紹介

モスコミュール

末吉さん

オリジナルのショウガをつけたウォッカを使用しています。ライムをたっぷりと絞って辛口のジンジャーエールで割ります。当店では季節を問わず、非常に人気のカクテルです。

フードメニューのご紹介

たっぷりキャベツのアンチョビパスタ

ハモンセラーノというスペイン産の生ハムの原木

末吉さん

当店では70種類ほどのフードメニューがありますが、ピザやパスタは非常に人気です。生ハムは原木をその場でスライスしてご提供します。原木はカウンターの奥側にあるので、奥に座られたお客様にはよくご注文いただきますね。

葉巻のご紹介

末吉さん

葉巻の取り扱いもございますので、お求めの際はスタッフにお尋ねください。

実際に行ってきました！

店内は非常に広く、長いカウンターと白いソファが印象的でした。ChefTENDER様オリジナルレシピのモスコミュールは、ショウガの辛さとライムの爽快感が絶妙に調和し、何度でも飲みたくなる素晴らしい味わいでした！カクテルはもちろんのこと、多彩なフードメニューも食べてみたいと思いました。
蒲田にお越しの際は、BAR ChefTENDER様にお立ち寄りください。