シスルフィンチ蒸溜所
- アメリカ
2023.07.14
エリア | アラスカ |
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設立年 | 2013年 |
所有者 | ボブ・クライン |
仕込み水 | 氷河の水 |
ブレンド銘柄 | シングル バレル 001、シングル バレル 002、スモール バッチ 003、スモール バッチ 004、スモール バッチ 005 |
蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://www.anchoragedistillery.com/ |
Anchorage Distillery | |
anchoragedistillery |
アンカレッジ蒸溜所の蒸留酒はアラスカ州アンカレッジにて、全工程において熟練の技を用いて手作業で製造されています。アンカレッジ蒸溜所が他の蒸溜所と異なる点は、アラスカ産の穀物のみを使用している点です。 雪に覆われたデナリ山の頂上からそう遠くない、アラスカ内陸部で栽培された大麦やライ麦からウォッカ、ジン、ウィスキーを蒸留し、アラスカの農業の独自性をアピールすることに力を入れています。極北の白夜と豊かな土壌がこれらの穀物に栄養を与え、アラスカ特有の風味を生み出しています。