ベント醸造所

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基本情報

エリア	ミネソタ
設立年	2013年
所有者	バートリー・ブルーム
年間生産量	約2,100ガロン
ブレンド銘柄	ベントダークファサライ、ライ 2
蒸溜所ツアー	あり
公式サイト	https://www.bentbrewstillery.com/
Facebook	Bent Brewstillery
Instagram	bentbrewstillery

ABOUT　

ミネソタ州ローズビルのツインシティ郊外にあるベントブリュースティラリーは、2007 年に妻のブレンダがオーナー兼創設者のバートリー・ブルームにビールキットをプレゼントしたことがきっかけで始まり、それ以来着実に成長を続けています。「アメリカン・ヴァージン」と名付けられたバートリーの最初のビールは明らかに美味しくありませんでした。それでも諦めずに、彼はクラフトビール造りを続けていました。その後数年間、バートリーは何十冊もの本を読み、蒸留の奥深さに夢中になりました。数年間の計画の後、彼は 2012 年にアメリカ企業を退職し、フルタイムで醸造に専念しました。ベント蒸溜所は量よりも質を重視しており、受賞歴のあるクラフトスピリッツは、他とは異なり独創的で芸術性も感じられます。彼らはミネソタ州の多くの有名な施設と提携して、さまざまな蒸留酒を生産しています。