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ブレイヴァル蒸留所 - Braeval DISTILLERY

2021.11.18

基本情報

エリア スペイサイド
設立年 1973年
所有者 ぺルノリカール社
蒸留器 初留x2基、再留x4基
仕込み水 プリーニーとケイトの2つの泉
年間生産量 420万リットル
ブレンド銘柄 シーバスリーガル、パスポート、100パイパーズ
蒸溜所ツアー なし

ABOUT

蒸留所の場所を決めたのは、当時まだザ・グレンリベットを追い求めていたシーグラム社で、その理由は水の質にあったと言われています。有名な話ですが、最初のマッシュは、会長がカナダから新しい赤ちゃんを抱えて視察に来ていたため、蒸留所に屋根がつく前に行われました。この蒸留所は、スコットランドで最初の全自動蒸留所のひとつであり、すべての設備をひとつのオープンプランのスペースに収めた最初の蒸留所でもありました。パゴダ屋根の建物ですが、これまで製麦は行われていません。
2000年にシーグラム社のスコッチウイスキー部門をペルノ・リカール社が買収したことにより、同社のポートフォリオの一部となりました。2000年にシーグラム社のスコッチウイスキー部門をペルノ・リカール社が買収したことにより、同社の製品となりました。当初は「Braes of Glenlivet」として知られていましたが、混同を避けるために「Braeval」に改名しました。

歴史

  • 1973年: シーグラム社の子会社であったシーバス・ブラザーズ社がブレイス・オブ・グレンリベット蒸留所を建設
  • 1975年: 2基の蒸留器が導入され、合計5基の蒸留器となり、3年後には6基目の蒸留器が導入された
  • 1994年: 隣接する大規模な蒸留所との混同を避けるため、蒸留所名をブレイヴァルに変更。
  • 2001年: シーバス・ブラザーズがペルノ・リカール社の配下になるが、蒸留所は閉鎖される。
  • 2008年: ペルノ・リカール社が蒸溜所を再開

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