エルガスター蒸溜所

エルガスター蒸溜所は北フランスのピカルディ地方にある「ペイ・デ・スルス・エ・ヴァレー」の中心に位置し、その製品はオーガニック認証も受けています。豊かな蒸留遺産で知られる地域に位置し、地元の原材料と伝統的な方法を使用しながら、現代的なアプローチにも挑戦しています。蒸溜所の創設者であるエルヴェ・グランジョンは、25年以上の蒸留のプロとしての経験を誇り、2016年に「マスターアーティザン蒸留士」の称号を獲得しました。彼らのウイスキーは、ボルドーのスタプフラー社が製造した銅製のポットスチルでのみ蒸留されています。蒸溜所では、ジン、ウイスキー、その他のアーティザナルリキュールなど、さまざまな蒸留酒を生産しており、地域のテロワールを反映した独特のフレーバーを特徴としています。また、原材料の調達における持続可能性と透明性への取り組みも、彼らの重要な要素となっています。