アビンジャラク蒸溜所
- アイランズ
- マーク・テイバーン
2021.11.08
エリア | シュレースヴィヒ=ホルシュタイン |
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設立年 | 2018年 |
所有者 | ファビアン・ロールヴァッサー |
蒸留器 | 1000リットル銅製蒸留器 |
ブレンド銘柄 | ファイン ガイスト ウイスキー–シングル カスク シングル モルト、ホワイト ドッグ–ニュー メイク スピリット |
蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://faro-whisky.de/ |
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ファロ蒸溜所はファビアン・ロールヴァッサーの略です。ファミリービジネスとして、ファビアン・ロールヴァッサーは妻のマルティナと2019年にウイスキー蒸溜所の基礎を築きました。蒸留者としての長年の専門的な経験と蒸留酒に対する熱い情熱が彼らの原動力となっています。彼らはシュレースヴィヒ ホルシュタインのユニークなウイスキーの開発に常に取り組んでいます。原材料、加工、保管など、細部に至るまで、全てを重視しています。彼らは、変化し続けること、ウイスキーへの探究心、そして妥協のない品質へのこだわりを大切にしています。