ヘリテイジ蒸溜所
- アメリカ
2023.02.27
エリア | ローランド |
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設立年 | 1837年 |
所有者 | ディアジオ |
仕込み水 | ランマーミュアヒルズの水 |
年間生産量 | 250~300万リットル |
ブレンド銘柄 | グレンキンチー、ジョニーウォーカー |
蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://www.malts.com/en-row/distilleries/glenkinchie |
グレンキンチー蒸溜所は1837年にレート兄弟によって設立されました。その後1853年にレート兄弟が破産し、蒸溜所は製材所となりました。その後、グレン・キンチー・ディスティラリー・カンパニーという蒸留家と商人のコンソーシアムが蒸溜所を買収し、1881年にウイスキーの製造が再開されます。 1914年、 ローランド地方の蒸溜所仲間と共にスコッティッシュ・モルト・ディスティーラーズ(SMD)を設立しました。1925年にSMDはディスティラーズ・カンパニー・リミテッドと合併し、その後はディアジオに発展します。 1969年にフロアモルティングの施設が閉鎖し、博物館となりました。 現在、グレンキンチー蒸溜所はジョニーウォーカーの蒸溜所であるフォー・コーナーズの1つとなっています。
今回、Dear WHISKYはグレンキンチー蒸溜所を訪問し、人気の蒸溜所ツアーに参加しました!
グレンキンチー蒸留所のウイスキー造りについてさらに詳しく知りたい方は、ぜひ併せてご覧ください!