厚岸
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- 堅展実業株式会社
2024.10.26
glenoradistillery-https://www.glenoradistillery.com/distillery
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基本情報
| エリア | ノバ・スコシア州 |
|---|---|
| 設立年 | 1990年 |
| 所有者 | Lauchie MacLean |
| 蒸留器 | ポットスチル型蒸留器２基 |
| 仕込み水 | マクレラン・ブルック川の自然水 |
| 年間生産量 | 4000ウイスキーケース分 |
| 蒸溜所ツアー | あり |
| 公式サイト | https://www.glenoradistillery.com/ |
| Glenora Inn & Distillery | |
| TikTok | glenbretonrare |
| glenbretonrare | |
| YouTube | Glen Breton Single Malt Whisky |
| X | @glenbreton |
ABOUTグレノラ蒸留所
北米で初めてのシングルモルトウイスキー蒸溜所。1800年代初頭、スコットランドからケープ・ブレトン島に流入してきた移民は独自の文化・伝統を持っており、その一つがウイスキー造りでした。ブルース・ジャーディンはこの島のスコットランドらしい場所で大麦、イースト、水を原料とした伝統的な製法によるシングルモルトウイスキー造りを夢見ました。スコットランドのボウモア蒸溜所からスコットランド製ポット・スチルやマッシュ・タンと専門的知見を受け、1990年に蒸溜所を建設。北米初のシングルモルトウイスキーとして20樽を生産しました。1994年に現在のオーナーによって買収。2000年にはグレン・ブレトン・レアの最初のボトルをリリース、2015年には創業25周年を記念して「グレン・ブレトン・25イヤー・シルバー・アニバーサリー・パッケージ」と「ブルース・ジャーディン・スペシャル・リザーブ・25イヤー」を発売しました。 グレノラ蒸溜所が位置するノバ・スコシア州（Nova Scotia）は「新しいスコットランド（New Scotland）」を意味し、ケープ・ブレトン島ではゲール語やその文化が受け継がれています。
歴史
- 1990年: 蒸溜所の建設後、最初の生産で北米で生産された最初のシングルモルトウイスキーが20樽生産された
- 1994年: グレノラとその熟成ウイスキーは、ケープブレトンをルーツとするスコットランドの家系を持つ現オーナーに買収される
- 2000年: グレン・ブレトン・レアのファーストボトリング発売
- 2008年: カナダ連邦裁判所は、スコッチ・ウイスキー協会が製品名からGlenという単語を削除するよう要求したことに対し、これを支持する判決を下した
- 2009年: グレノラ・ディスティラーズはオタワの連邦控訴裁判所に控訴し、裁判所は下級審の判決を覆す
- 2010年: グレン・ブレトンのシングルモルト・ウイスキーの15年バージョンが発売される。「グレン」という言葉の使用をめぐる蒸溜所の法廷闘争を記念して、「バトル オブ ザ グレン」と名付けられた
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