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メルシャン軽井沢ウイスキー蒸溜所 - メルシャン
- 日本
- メルシャン
2022.06.06
エリア | ノースカロライナ |
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設立年 | 2013年 |
所有者 | オリバー・“オリー”・マリガン |
仕込み水 | ブルーリッジ山脈からの湧き水 |
ブレンド銘柄 | ルア ゴールド、ルア、クインズ、ドラムリッシュ |
蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://www.gwrdistilling.com/ |
Great Wagon Road Distilling Co. NoDa | |
gwrnoda |
アイルランド出身のオリバー・“オリー”・マリガンによって設立されたグレート ワゴン ロード蒸溜所は、ノースカロライナ州シャーロットで最も古い蒸溜所であり、独自のスピークイージー(現在はレトロなバーを指す言葉)を備えた最初の蒸溜所です。 オリーは彼の家族の中で初めて合法的な蒸留酒を造った人物ですが、3世代前にオリーの祖父であるパトリック・クインがアイルランドのミッドランドで、家族の伝統であるウイスキー造りを始めました。マリガンは、家族の伝統であるウイスキーの職人技を継承するために、グレート ワゴン ロード蒸溜所を設立しました。オリーは、ノースカロライナ州ヤンシー社のブルーリッジ山脈のすぐそばにある純粋な湧き水から供給された水を蒸留酒造りに使用します。また彼は月に2回ほど山の敷地内にある湧水集水システムから水を汲みに行き、蒸留酒に対して純粋で愛情のこもった努力をされています。