ボルヒェルト蒸溜所
- ドイツ
2024.10.12
HeiligenBergFeld - https://www.instagram.com/heiligenbergfeld/
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基本情報
| エリア | バイエルン |
|---|---|
| 設立年 | 2018年 |
| 仕込み水 | アルプス山の湖 |
| ブレンド銘柄 | ハイリゲンベルクフェルトウイスキー |
| 蒸溜所ツアー | あり |
| 公式サイト | https://www.heiligenbergfeld.de/ |
| heiligenbergfeld |
ABOUT
彼らは2017年にハイランド（スコットランド）への旅行の後、五湖地域の高地（641m）で最初のウイスキーを生産することを決意しました。彼らの最初のバイエルンシングルモルトウイスキー「ハイリゲンベルクフェルト」は2018年に樽に保管されました。原料の選択から瓶詰めに至るまで、手作業を今も大切にしています。彼らの製品は厳選されたバイエルン産モルト、アルプス山麓の湖の景観を特徴とする純粋な水、そして近くの醸造所からの酵母を使用しています。ハイリゲンベルクフェルトウイスキー (カスク11PX) がワールドウイスキーアワード2024で銀メダルを受賞しました。
歴史
- 2018年: 設立
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