フェラー蒸溜所
- ドイツ
2024.09.25
エリア | シュレースヴィヒ=ホルシュタイン |
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設立年 | 2009年 |
所有者 | ラルフ・シュテルツァー |
ブレンド銘柄 | ウイスキーメイドフロムライ8イヤーズ、プレセラス、プリスト、ウイスキーフォフテイン |
公式サイト | https://isarnhoe-destillerie.com/ |
私たちの小さな蒸溜所はシュネルマーカーゲヘルツのすぐ近くにあり、エッカーンフェルデ湾の森林に囲まれた崖からは徒歩わずか数分です。果物やハーブは、丁寧に創造性を持ってウイスキー、ジン、アクヴァビットなどの蒸留酒やリキュールに加工されます。長期熟成の蒸留酒から瓶詰めされたばかりの蒸留酒、季節ごとに生産されるリキュールもあります。アイサーンホー蒸溜所は、他の穀物、特にライ麦のマッシュから造られるウイスキーに専念してきました。ライウイスキーは、多くのスコッチウイスキーよりもはるかに甘く、自然な果実の風味があります。