アードナムルッカン
- ハイランド
- アデルフィー・ディスティラリー
2021.11.08
エリア | ウプサラ |
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蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://lannadryckeshandel.se/lanna-bruk/ |
Länna Bruk Dryckeshandel | |
lannadryckeshandel |
レプトカリヤのすぐ西、オリンポス山とその斜面の麓に私たちの農場はあります。 ここではブドウ栽培に最適な環境が生み出されています。石灰質と砂質の土壌、日中は暖かく、夜は涼しく、山の上の神々の加護があります。 シラー、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、アシルティコを栽培しています。樹木は5年前のもので、現在有機栽培として認められている基準に従って管理されています。 ワイン以外にもビールや蒸留酒の本格的な製造も行っております。 当社のビールは、IPA、ラガー、さまざまな種類の野生酵母で発酵させたサワービールまで、フルーツと一緒にオーク樽でより長く熟成させたものです。 ワイン造りで残ったブドウを使用し、自家蒸留酒を製造しています。