モルトミル蒸溜所
- スコットランド
- ハイランド
2023.01.06
エリア | 滋賀県 |
---|---|
設立年 | 2016年 |
所有者 | 長浜浪漫ビール |
蒸留器 | 初留x2基、再留x1基 |
仕込み水 | 伊吹山の伏流水 |
年間生産量 | 7万リットル |
ブレンド銘柄 | アマハガン |
蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://www.romanbeer.com/whisky/ |
長濱蒸溜所は約8坪(26平方メートル)の日本最小の蒸溜所です。日本最大で最も美しい淡水湖である琵琶湖に隣接して、静かで華やかな町、長浜があります。歴史ある長浜城のあるこの町は、年々発展を続け、春から夏にかけては多くの観光客が訪れます。長浜浪漫ビールは地元の人々や観光客に愛され、長浜市やその近郊で楽しめるクラフトビールとして人気を集めてきました。2016年、同社は国産ウイスキーの需要に応えるべく、小さなウイスキー蒸溜所を立ち上げたのです。2018年にはシングルモルトの発売に備え、輸入原酒を用いたブレンデッドウイスキー「アマハガン」を発売。その2年後の2020年に「シングルモルト長濱」をバーボン樽・シェリー樽・ミズナラ樽のそれぞれ異なる樽で熟成させた3種類のシングルモルトを発売しました。「World Whiskies Awards」でも高い評価を受けており、今後が期待される蒸溜所です。