オルトモア蒸溜所
- スペイサイド
- バカルディ
2021.09.27
The Journal - https://www.thejournal.ie/craft-whiskey-ireland-2339012-Sep2015/
Westernpeople - https://westernpeople.ie/2019/11/13/mayos-nephin-distillery-is-reviving-the-coopering-trade/
基本情報
| エリア | メイヨー |
|---|---|
| 設立年 | 2013年 |
| ブレンド銘柄 | ネフィン ピーテッド モルト ウイスキー |
| 蒸溜所ツアー | あり |
| 公式サイト | https://www.nephinwhiskey.ie/distillery |
| Nephin Whiskey |
ABOUT
ネフィンウイスキー蒸溜所は、少数のウイスキー愛好家グループによって経営・所有されているクラフト蒸溜所です。（メイヨー州で初めて合法的にウイスキーを蒸留生産）この蒸溜所は、ネフィン山と釣りで有名なコン湖の雄大な斜面の間に位置するメイヨー県の小さなラハーダン村に位置します。地元で入手した原料を使用して最高のアイリッシュウイスキーを製造すること、地元の泥炭を使用して大麦を製麦するという古い伝統を復活させること、敷地内の製造所で将来の樽職人を訓練することを目標としています。
歴史
- 2013年: 設立
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