ヴァイパート蒸溜所
- ドイツ
2024.10.08
エリア | カリフォルニア |
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設立年 | 2012年 |
所有者 | アリシア&アンディ・バー |
仕込み水 | 地元の地下帯水層 |
ブレンド銘柄 | アメリカン シングル モルト ウイスキー、スピリット オブ エクリプス® ウイスキー、シエラ ダブル バレル バーボン |
公式サイト | https://www.oldtrestle.com/ |
Old Trestle Distillery | |
oldtrestle |
カリフォルニア州トラッキーに位置するオールド トレスル蒸溜所は、創設者アリシア・バーとアンディ・バーを含む友人グループにより設立され、地域の豊かな歴史に敬意を払いながら、卓越した蒸留酒の製造に専念しています。トラッキーで100年以上ぶりの蒸溜所として彼らはシエラネバダ山脈に蒸留の科学と技術を再導入しました。ウイスキーを中心に、高品質で革新的な蒸留酒を生産することに力を注いでいます。2020年夏に発売された最初のバーボンであるシエラ バーボンや、個性的な味わいとボタニカルを追求する実験的なシリーズであるセオリー ジンなど数々の受賞歴のある蒸留酒を生産しています。