キンクレイス蒸溜所
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2023.01.29
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基本情報
| エリア | グラウビュンデン |
|---|---|
| 設立年 | 2020年 |
| 所有者 | リナルド・ウィリー＆パスカル・ミトナー |
| ブレンド銘柄 | オルマ |
| 蒸溜所ツアー | あり |
| 公式サイト | https://www.ormawhisky.ch/ |
| ORMA Swiss Whisky Ltd |
ABOUT
標高3303メートルのアッパー エンガディンで最も美しい展望台に、2020年、リナルド・ウィリーとパスカル・ミトナーは新しいウイスキー蒸溜所を建設することを決定しました。この高度では、蒸留プロセスは海面よりも約10度低い温度で行われます。つまり、より多くのアロマとより複雑な味わいが保たれます。オルマ（ORMA） はロマンシュ語 (アルプスで話されている古いラテン語) で魂を意味する言葉で、グラウビュンデン州のルーツを指します。2頭のアイベックスは、オルマを立ち上げた友人2人の創設者を象徴しています。またスイス時計製造技術へのオマージュとして、レタリングには時計の要素が含まれています。
歴史
- 2020年: 設立
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