ツインスティルズ ムーンシャイン蒸溜所
- アメリカ
2023.07.21
エリア | アイラ |
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設立年 | 1825年(閉鎖年:1983年) |
所有者 | ディアジオ |
ブレンド銘柄 | ポートエレン 1981 |
ポートエレンが作るスモーキーな風味のウイスキーは、アイラ島の南海岸にある近隣の蒸溜所の製品とは大きく異なり、鋭いレモンの風味と軽いタール、そして油っぽい質感を感じられます。ボトルのほとんどが再利用の樽で熟成されているため、大量のオークを使用したポートエレンを見つけることはめったにありません。これはスモーキーさが強調される一方で、やや渋めの味わいもあたえています。スモーキーなウイスキーが世界中で愛されるようになったことで、ポートエレンの在庫は増大しました。それは他のウイスキーより優れているからではなく、単に希少価値が高いからです。投資家だけが購入できるようなウイスキーになりつつあります。