ブルーグラス蒸留所
- アメリカ
- ケンタッキー
2023.02.05
The Whiskyphiles - https://thewhiskyphiles.com/index/port-ellen/
基本情報
| エリア | アイラ |
|---|---|
| 設立年 | 1825年（閉鎖年：1983年） |
| 所有者 | ディアジオ |
| ブレンド銘柄 | ポートエレン 1981 |
ABOUT
ポートエレンが作るスモーキーな風味のウイスキーは、アイラ島の南海岸にある近隣の蒸留所の製品とは大きく異なり、鋭いレモンの風味と軽いタール、そして油っぽい質感を感じられます。ボトルのほとんどが再利用の樽で熟成されているため、大量のオークを使用したポートエレンを見つけることはめったにありません。これはスモーキーさが強調される一方で、やや渋めの味わいもあたえています。スモーキーなウイスキーが世界中で愛されるようになったことで、ポートエレンの在庫は増大しました。しかし、希少価値の高さから投資家だけが購入できるようなウイスキーになりつつあります。
歴史
- 1825年: アレクサンダーマッケイによって設立
- 1836年: 蒸留所の借地契約をジョン・ラムゼイが取得する
- 1869年: W.P.ローリーがポートエレンの仲介者となる
- 1920年: ラムゼイ家は、事業を副業企業のポートエレン蒸留所に売却する
- 1925年: DCLの傘下となる
- 1930年: 一旦閉鎖
- 1967年: 37年ぶりに再開
- 1973年: ドラム式麦芽製造所が蒸留所に並んで建設される
- 1983年: ポートエレンが最終的に閉鎖となる
- 1998年: 麦芽製造所の25周年を記念して21年物を発売する
- 2001年: 年次作品の最初の作品が発売される
- 2017年: ディアジオはポートエレンを再開する計画を発表
フレーバー
-
Lemon（レモン） -
Oil（オイル：油） -
Tar（タール）
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