ヴェルコール蒸溜所
- フランス
2024.05.05
エリア | 兵庫県 |
---|---|
設立年 | 2021年 |
所有者 | アクサス |
蒸留器 | 初留x1基(再留は初留器を兼用) |
仕込み水 | 六甲山系の水 |
年間生産量 | 1万1,000リットル |
ブレンド銘柄 | 六甲山ピュアモルトウイスキー |
蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://rokkosan-distillery.com/ |
rokkosan_distillery |
六甲山は、神戸に近く、夜景や温泉が楽しめることから、観光客に人気のエリアです。六甲山ロープウェイの山頂にある元レジャー施設を六甲山蒸溜所に改装しました。オーナーのアクサスは、美容、健康、日用品、キャンプ、アパレル、そしてもちろんワインやお酒の輸入部門を含む食品・飲料事業と、多方面に渡って事業を展開している会社です。年間生産量はわずか1万1,000リットルであり、小規模にとどまっています。赤道を越えても腐らないと名高い六甲山系の水は良質なウイスキーの製造に大きく貢献することでしょう。