バーズタウン バーボン カンパニー
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2023.01.31
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基本情報
| エリア | スペイサイド |
|---|---|
| 設立年 | 1891年 |
| 所有者 | ディアジオ社 |
| 蒸留器 | 初留ｘ2基、再留ｘ2基 |
| 仕込み水 | 蒸留所の泉 |
| 年間生産量 | 260万リットル |
| ブレンド銘柄 | J&B、オールドマスター |
| 蒸溜所ツアー | あり |
| 公式サイト | https://www.malts.com/en-row/brands/strathmill |
ABOUT
キースのモーレイ町にある蒸留所で、近辺にはスぺイ川に合流するように流れるアイラ川、ダフタウンへの鉄道線があります。森に囲まれた自然に溢れる立地に加えて、蒸留用の湧水、冷却用の河川、輸送用ルートがある蒸留所であり、ウイスキー作りに必要なものが揃っている理想的な環境です。また、モーレイには他にストラスアイラとグレンキースがあります。1892年にグレンリスラ・グレンリベット蒸留所として創業し、1895年にストラスミルに改称しました。最終的にグランド・メトロポリタン社に買収されていますが、同社がギネスと合併したことでディアジオ社が所有しています。
ストラスミルのシングルモルトが初めて販売されたのは、1909年のことであり当時はギルビー社の広告で宣伝されていたようです。1993年に約90年ぶりにOddins社からシングルモルトが販売され、フローラ＆ファウナシリーズにおいてストラスミル初の12年物が発売、2014年にはディアジオ社からスペシャル・リリースで25年物が発売されました。
歴史
- 1892年: グレンリスラ・グレンリベットとして蒸留所が設立され、最初の生産が開始された
- 1895年: イギリスのジン会社W&A Gilbey社、（後に、United Wine Traders社と合併してInternational Distillers and Vintners(IDV)を設立）が蒸留所を買収しStrathmill（ストラスミル）と改称。
- 1968年: 蒸留器が4基に増設され、精製装置が設置される
- 1972年: グランド・メトロポリタン社が同社を買収
- 1993年: 1909年以来のストラスミルのシングルモルトボトリングがOddins社から発売される
- 1997年: グランド・メトロポリタンがギネスと合併し、ディアジオ社となる
- 2001年: フローラ＆ファウナシリーズにストラスミルの初のオフィシャルボトリングである12年物が登場
- 2014年: ディアジオ社のスペシャル・リリースとして25年物が発売される
フレーバー
-
Biscuits（ビスケット） -
Dark-Chocolate（ダークチョコレート） -
Hazelnut（ヘーゼルナッツ）
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