エルガスター蒸留所
- フランス
2024.05.04
Whiskybase - https://www.whiskybase.com/whiskies/distillery/86550/about
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The Golan Heights Distillery - https://www.golanispirit.com/products/golani-black
基本情報
| エリア | 北部地区 |
|---|---|
| 設立年 | 2014年 |
| 所有者 | デビッド・ジベル |
| 仕込み水 | エデンの湧き水 |
| ブレンド銘柄 | ゴラニ、エルサルミ |
| 蒸溜所ツアー | あり |
| 公式サイト | https://www.golanispirit.com/ |
| Golani Distillery מזקקת גולני | |
| golanidistillery | |
| YouTube | Golani Distillery |
| TikTok | golanidistillery |
ABOUT
ゴランハイツ蒸留所は移民で起業家のデビッド・ジベルによって設立され、イスラエル北部のカツリンにあります。ゴラニ蒸留所では地元の湧き水、熱、穀物を使用して、私たちがウイスキー、アラックそしてジンをつくるところを直接見ることができます。私たちは細心の注意を払って、地元で調達した原材料を使用し全てのボトルをつくります。私たちの製品は手作業で瓶詰めとラベル貼りを行い、ゴラン高原の暑さの中で重要な熟成プロセスを経ます。持続可能性に強く焦点を当てることで農家との協力し、廃棄物を減らしながら別格な品質を提供することを目指しています。
歴史
- 2014年: 設立
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