ウエストコーク蒸溜所

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基本情報

エリア	コーク
設立年	2003年
所有者	ジョン・オコーネル、ガー・マッカーシー、デニス・マッカーシー
蒸留器	8基の蒸留器と2基のコラム蒸留器
ブレンド銘柄	ウェストコーク・アイリッシュウイスキー・クラッシックブレンド、ウェストコーク・アイリッシュウイスキー・ビアーシリーズ、ウェストコーク・アイリッシュウイスキー・エイジドリリース、ウェストコーク・アイリッシュウイスキー・シングルモルトカスク・フィニッシュ、ウェストコーク・アイリッシュウイスキー・グレンガリフ・シリーズ
公式サイト	https://www.westcorkdistillers.com/
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ABOUT

WCDは2003年に幼なじみのジョン・オコーネル、ガー・マッカーシー、デニス・マッカーシーによって結成されましたが、当時は経済的にとてもきびしい状況でした。初期の頃は華やかとは程遠く、ユニオンホールにあるデニスの家の裏の一室で、スイスのシュナップス生産者から購入した2つの小型蒸留器を使って営業していました。2014年にスキバリーンの新しい蒸溜所に移転しました。当社は現在、マーシュロードにある12.5エーカーの敷地で操業しており、純アルコール400万リットルの蒸留能力を備えています。世界中に販売代理店があり、受賞歴のある当社のウエストコークアイリッシュウイスキーは、現在約70か国で販売されています。過去6年間、ケースの売上は毎年大幅に増加しており当社のスタッフは80人以上に成長し、その大部分は地元ウェストコークに拠点を置いています。　