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ウィルダネストレイル蒸溜所

2023.08.04

基本情報

エリア ケンタッキー
設立年 2013年
所有者 シェーン・ベイカー、ドクター・パット・ハイスト
蒸留器 250ガロンハイブリッド蒸留器、16プレートリクティフィケーションコラム蒸留器、18インチ、36インチコンティニュアスコラム蒸留器
ブレンド銘柄 ウィルダネス トレイル ケンタッキー ストレートバーボンウイスキー スモールバッチ ボトルドインボンド ウィーテッドバーボン、ウィルダネス トレイル ケンタッキー ストレートバーボンウイスキー スモールバッチ ボトルドインボンド ハイライ バーボン、ウィルダネス トレイル ケンタッキー ストレートバーボンウイスキー スモールバッチ ボトルドインボンド ライウイスキー、ゴールドレベル シグナルズ ウィルダネス トレイル8年バーボン、シルバーレベル シグナルズ ウィルダネス トレイル 6年バーボン
蒸溜所ツアー あり
公式サイト https://wildernesstraildistillery.com/
Facebook Wilderness Trail Distillery
Twitter Wilderness Trail
Instagram wildernesstraildistillery

ABOUT

ここワイルダーネストレイル蒸留所では、先進的なお酒を造っています。それはまるでセントラルケンタッキーを先陣を切って開拓したダニエルブーンに従ってきた開拓者たちのようです。生まれたケンタッキーの地を大切にしているのは、古い伝統と、バーボンやほかのお酒を造る科学を織り交ぜるためです。世界中の蒸留所でアドバイスや発酵商品を提供して数年、2012年にハイクオリティなバーボン、ライウィスキー、ウォッカづくりに焦点を置いた、プレミアムな手作り酒蒸留所をオープンしました。創業者シェーンベイカーとパットヘイストは今日のマーケットの有名なブランドやアルコール商品づくり分野で20年以上も経験を積んだ発酵のエキスパートです。特徴は地元でとれた穀物を使って、質を保ち、プロセスに安全な科学を使用しています。ぜひその目で、ワイルダーネストレイル蒸留所に確かめに来てください。ダニエル・ブーンがケンタッキー州中央部に切り開いた道を辿った入植者たちのように、ウィルダネストレイル蒸溜所にも開拓者精神があります。バーボン発祥の地であるケンタッキーの地にふさわしく、古い伝統と、バーボンや他の蒸留酒を造る科学を織り交ぜることを好んでいます。長年にわたり世界中の蒸溜所と協力し、アドバイスや発酵商品を提供しており、2012年に高品質なバーボン、ライウィスキー、ウォッカ造りに焦点を置いた、プレミアムなクラフト蒸溜所をオープンしました。創業者シェーン・ベイカーとパット・ハイストは、今日市場で流通している有名なブランドやアルコール商品製造の分野で20年以上も経験を積んだ発酵のエキスパートです。特色は、地元でとれた穀物を使って、品質を保証することと、そのプロセスにおいて適切な量のサイエンスを加えることです。

歴史

  • 2013年: 設立

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