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ワイザーズ・ウイスキー蒸溜所

2022.08.20

基本情報

エリア オンタリオ州
設立年 1857年
所有者 ハイラム ウォーカー アンド サンズ リミテッド
ブレンド銘柄 J.P. ワイザー
公式サイト https://www.jpwisers.com/us/
Facebook J.P. Wiser's Whisky
Instagram jpwisers

ABOUT

1857年カナダがまだ国家として成立していなかった頃、J.P.ワイザーはオンタリオ州プレスコットでウイスキーを蒸留していました。1900年代初頭までに、J.P.ワイザーは世界中でウイスキーを販売し、カナダで3番目に大きな蒸溜所に成長しました。当時の他社よりも長くウイスキーを熟成させるという彼の選択が、品質と人気の両方につながりました。現在も創業者と同じように、穀物からグラスに至るまで品質を重視しており、J.P. ワイザーの伝統を引き継いでいます。

歴史

  • 1857年: J.P. Wiserがカナダで最も古い連続生産のカナディアン・ウイスキーを設立
  • 1911年: Wiserが亡くなり、蒸留所で50年以上働いていたAlbert Whitneyが蒸溜所を引き継ぐ
  • 1935年: ハイラムウォーカー(Hiram Walker)社と合併
  • 2012年: 市場のトレンドに合わせ、「ワイザースパイスド」を発売
  • 2013年: J.P. Wiser's Rye と J.P. Wiser's Spiced を米国市場へ輸出を開始

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